история

2 друга - 1 идея

Создание GiuliaN Gin

История


НАЧАЛО

История GiuliaN Gin основана на увлечении джином двух великих друзей, которые на выходных, проведенных вместе, решают произвести джин с характеристиками и вкусом, которые отражают их индивидуальность и их изысканный вкус.

И вот здесь родился GiuliaN Gin.

Джин с бунтарским вкусом, как у Николаса. Джин с редким вкусом, похожим на их дружбу, которая длится уже несколько лет.

Джин с итальянским сердцем. Фактически, Джулиано, известный как Джулианоскин, переехал в Германию еще мальчиком, но его сердце никогда не переставало биться за Италию.



ИССЛЕДОВАНИЕ

Затем двое друзей уезжают с энтузиазмом и с тысячей снов в ящике стола на борту Vespa в поисках лучших растений и отправляются в путешествие по Италии. После нескольких месяцев и нескольких попыток дегустации, не сумев найти вкус, который их удовлетворил бы, им посчастливилось случайно оказаться в Зульяно, небольшом городке в регионе Венето, где находится одна из старейших и самых известных винокурен в Италии. . Затем они решают посвятить больше времени достижению своей цели и представляются владельцам компании ZANIN 1895, которые видят страсть и упорство двух друзей и с энтузиазмом относятся к проекту, решая сотрудничать, чтобы найти идеальное сочетание.

После более чем шести месяцев и бесчисленных тестов, одним весенним утром, слепо пробуя вкус нового джина, и Джулиано, и Никола с изумлением понимают, что они нашли вкус, который искали.

В течение пяти минут они остаются в тишине, чтобы насладиться, глядя из окна на эту чудесную долину, которая весной приобретает необычайные цвета, и тост за рождение нового джина, который будет называться GiuliaN Gin, джин с итальянским сердцем.

У джина есть инициалы их имен: G Джулиано и N.


ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Сегодня GiuliaN Gin производится исключительно компанией ZANIN 1895. Мы благодарим владельцев Пьеро и Алессандру Занин, а также Массимо Фонтана за энтузиазм, который они, как и мы, проявляли в стремлении найти правильный баланс, который все время окупался. мы прошли вместе.

Наш проект GiuliaN Gin обретал форму

После выходных двое друзей сразу же приступили к делу, активно обсуждая тему джина, растений и подходящего партнера для дистилляции.

После нескольких назначений на итальянские винокурни решение уже было принято.

Двое друзей выбрали традиционную семейную компанию Zanin 1895 в Зульяно, которая в настоящее время находится в 4-м поколении, в соответствии со старой традицией и более чем 125-летним опытом изготовления, из отобранных ингредиентов, со спокойствием, терпением, страстью и большим количеством дистиллятов Amore , Выпускаются граппа, коньяки и ликеры.



Вместе Джулиано, Никола и Занин быстро нашли подходящие бонтаники для нового джина!

НАШИ БОТАНИКИ: ДУША ДЖУЛИАНСКОГО ДЖИНА


В то время как спиртовой дистиллят - этиловый спирт сельскохозяйственного производства - это, так сказать, сердце джина, ботаники олицетворяют его душу. Они придают можжевеловому бренди особый шарм, ведь вкус может быть любой, и он никогда не надоест.

Наши ботанические продукты: можжевельник, полынь, семена кориандра, корень горечавки, корень ириса, сушеная цедра сладкого апельсина.

Наши растительные компоненты вводятся / вводятся сразу и не менее чем за 6 недель до добавления GiuliaN.

Share by: