Powstanie
2 znajomych - 1 pomysł
Produkcja GiuliaN Gin
Tak narodził się pomysł GiuliaN Gin
Geneza
Biznesmeni Giuliano i Nicola, którzy są przyjaciółmi od dziesięcioleci, spędzili krótkie wakacje w górach z rodzinami. Po południu przy kawie w hotelowym barze rozmawiali o aktualnych trendach, w tym o ginie i światowym szumie ginowym. Podczas tej rozmowy Nicola zapytał: Co to właściwie jest gin? Giuliano wyjaśnił mu, że gin to destylat wytwarzany z jałowca i innych roślin.
Wieczorem w restauracji dwoje przyjaciół i ich żony zamówiły klasyczny dżin z tonikiem, którego nie lubili ze względu na ostrość i gorzki posmak. W drodze do hotelu minęliście bar i spróbowaliście tam kolejnego ginu z tonikiem. Skosztowałeś ginu z tonikiem o wiele lepiej i wpadłeś na pomysł: „Stwórzmy gin, który odzwierciedla bicie serca i podejście do życia we Włoszech”.
Ledwie powiedziane, niż zrobione - narodził się pomysł.
Nasz projekt GiuliaN Gin nabierał kształtu
Po weekendzie dwoje przyjaciół od razu zaczęło zajmować się tematem ginu, roślin i odpowiedniego partnera do destylacji.
Po kilku spotkaniach we włoskich gorzelniach decyzja zapadła.
Dwójka przyjaciół zdecydowała się na tradycyjną i rodzinną firmę Zanin 1895 w Zugliano, gdzie obecnie w 4 pokoleniu, zgodnie ze starą tradycją i ponad 125-letnim doświadczeniem rzemieślniczym, z wyselekcjonowanych składników, ze spokojem, cierpliwością, pasją i dużą ilością destylatów Amore, Produkowana jest grappy, brandy i likiery.
Giuliano, Nicola i Zanin szybko znaleźli razem odpowiednie bontanicals do nowego ginu!
NASZE BOTANICZNE: DUSZA GIULSKIEGO GINU
Podczas gdy destylat alkoholowy - alkohol etylowy z produkcji rolnej - jest sercem ginu, że tak powiem, jego duszę stanowią składniki roślinne, które nadają sznapsowi jałowcowemu szczególnego uroku, ponieważ każdy pożądany smak można osiągnąć i To nigdy się nie nudzi.
Nasze zioła: jałowiec, absynt, nasiona kolendry, korzeń goryczki, korzeń irysa, suszona skórka słodkich pomarańczy
Nasze składniki botaniczne są umieszczane w naparze / naparze na raz i nie mniej niż 6 tygodni przed dodaniem GiuliaN